Recettes

Compte tenu de leur très haute teneur nutritionnelle, les micropousses s’intègrent facilement dans votre alimentation en les ajoutant simplement à tous vos plats. Vous n’avez pas besoin de beaucoup d’obtenir les avantages qu’ils offrent.

Voici quelques idées sur la façon d’incorporer des micro-verts dans votre alimentation.

 
  • Mélangez les micropousses avec votre salade préférée.
  • Garnissez votre toast à l’avocat d’une pincée de micropousses.
  • Garnir une omelette ou une frittata avec des micropousses.
  • Ajoutez des micropousses à un sandwich ou un hamburger.
  • Utilisez des micropousses comme la roquette comme garniture pour votre pizza ou votre pain plat maison.
  • Incorporez vos micropousses dans des plats asiatiques et des sautés
  • Farcissez les micropousses avec vos ingrédients préférés dans un wrap ou une tortilla.
  • Ajoutez une poignée de micropousses comme l’agropyre ou les pousses de pois à votre smoothie ou jus vert.
  • Des micropousses légèrement flétris comme des pousses de tournesol et des pousses de pois comme accompagnement délicieux pour votre poisson.
  • Mélangez les micropousses hachées dans votre bol de riz avant d’éteindre le feu.
  • Combinez les micropousses dans des plats végétariens ou végétaliens.
  • Mélangez les micropousses dans des salsas, des pestos ou d’autres sauces.
  • Garnissez les pâtisseries sucrées de micropousses au goût doux ou saupoudrez une pincée de micro-pousses de menthe sur une mousse à base de fruits.
  • Saupoudrez légèrement de micropousses sur votre soupe pour une touche de couleur.
  • Utilisez des micropousses sur les apéritifs.